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Frédéric Cossard "La Chassornade"
32,00 €
TTC
Elaboré à partir d'Aligoté, les notes rondes et fruitées du cépage ressortent avec ce type de vinification.
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Robe
Robe jaune dorée
Appellation
Vin de France
Nez
Arômes de citron jaune, de pamplemousse et de fleurs blanches
Degré
11°
Bouche
Bouche ronde et fruitée avec de fines bulles
Service
Servir frais
Garde
A déguster et à garder
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes blanches
Viandes rouges
Ce pétillant naturel est obtenu à partir d'Aligoté cultivé près de la commune de Puligny-Montrachet. Ces vignes ont une moyenne d'âge de plus de 40 ans.
Le vin est vinifié par pressurage direct puis la mise en bouteilles se fait "au clair" et sans dégorgement. La fermentation et l'élevage sont réalisés en bouteilles durant 10 mois et sans aucun ajout de sulfites.
24 produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine De Chassorney - Frédéric Cossard
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Blanc
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Effervescent
- Degré
- 11
- Garde
- A déguster et à garder
- Service
- Servir frais
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes blanches, Viandes rouges
Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
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