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Frédéric Cossard "La Chassornade"
32,00 €
TTC
Elaboré à partir d'Aligoté, les notes rondes et fruitées du cépage ressortent avec ce type de vinification.
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Robe
Robe jaune dorée
Nez
Arômes de citron jaune, de pamplemousse et de fleurs blanches
Bouche
Bouche ronde et fruitée avec de fines bulles
ACCORDS METS-VINS
Ce pétillant naturel est obtenu à partir d'Aligoté cultivé près de la commune de Puligny-Montrachet. Ces vignes ont une moyenne d'âge de plus de 40 ans.
Le vin est vinifié par pressurage direct puis la mise en bouteilles se fait "au clair" et sans dégorgement. La fermentation et l'élevage sont réalisés en bouteilles durant 10 mois et sans aucun ajout de sulfites.
24 Produits
Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
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