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Découvrez cette cuvée de Pommard du Domaine Bourgogne-Devaux, un Pinot Noir avec beaucoup de complexité et un superbe équilibre !
Ce Pommard est un vin d'assemblage issu de 3 parcelles différentes toutes situées sur l'appellation Pommard . Cette cuvée est issue des lieux-dits "Les Riottes" et "Croix Blanche" situés sur la partie basse de l'appellation avec un terroir d'argile, de calcaire peu profond et de limons. Elle est aussi issue du lieu-dit "Les Boeufs" situé sur la partie haute du village près de l'entrée de l'appellation Hautes-Côtes de Beaune. L'assemblage de ces 3 terroirs nous donne un Pommard généreux et délicat avec une grande palette aromatique.
Il est conseillé d'être patient et de laisser vieillir ce vin en cave quelques années pour découvrir tout sa complexité.