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30,00 €
Mauro 2018
29,90 €
TTC
Découvrez cette cuvée de la maison espagnole Bodegas Mauro, un IGP Castilla y Leon opulent et suave qui est une référence incontournable parmi les vins d'Espagne.
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Robe
Robe pourpre aux reflets violets
Appellation
Castilla y Leon
Nez
Nez sur les fleurs, les fruits noirs et les épices
Bouche
Bouche puissante et savoureuse avec beaucoup de complexité
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Plats en sauce
Viandes rouges
Mauro est l'une des Bodegas les plus fiables du panorama viticole espagnol. Ce domaine est installé à Tuleda de Duero proche de Valladolid, au sein d'un bâtiment moderne et fonctionnel de 2004 qui permet de mettre le raisin en cuve de fermentation par gravité.
Cette cuvée provient d'un terroir filtrant composé de calcaire et d'argilo-calcaire en fonction des parcelles. Concernant la vinification, une fois la vendange effectuée, un tri minutieux des grappes est réalisé au chai avant d'être mis en cuves de 12 000 kg par gravité. Le vin est ensuite élevé durant 15 mois en fûts et foudres de chêne français et américain.
- Région
- Espagne
- Châteaux & Domaines
- Bodegas Mauro
- Appellation
- Castilla y Leon
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Plats en sauce, Viandes rouges
Vins d'Espagne
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