Domaine E.Guigal Côtes du Rhone Rouge 2019

Le Côtes du Rhône Rouge 2019 du Domaine E. Guigal est un assemblage dominé par la Syrah (50%), complété par le Grenache (40%) et le Mourvèdre (10%). Les vignes, âgées en moyenne de 35 ans, s'épanouissent sur des sols variés composés de sédiments, de calcaires granitiques, d'alluvions et de cailloux. La vinification traditionnelle inclut un contrôle précis des températures de fermentation et de longues macérations. L'élevage s'étend sur 18 mois en foudres de chêne, conférant au vin complexité et profondeur.

Véritable best-seller, ce Côtes du Rhône 2019 du Domaine Guigal est un vin rouge frais et gourmand parfaitement représentatif de la Vallée du Rhône ! 
Un parfait rapport qualité-prix !

Le terroir de ce vin rouge est constitué de sédiments, de calcaires granitiques, de cailloux et d'alluvions. Les vignes de cette cuvée du Rhône méridionale ont en moyenne 35 ans d'âge.

La vinification se fait de manière traditionnelle et le vin est élevé durant 1 an et demi en foudre de chêne.
C'est un vin avec une belle complexité et une bonne persistance. L'élégance et  la finesse sont au rendez-vous avec un bel équilibre entre tannins et fruits.

Ce vin est un classique qui a su s'imposer par son caractère haut de gamme quel que soit le millésime ! Domaine Guigal. 

Le vin à la dégustation

Ce vin arbore une robe rouge sombre, soutenue et brillante. Le nez révèle des arômes intenses de fruits noirs, tels que la mûre et la cerise, agrémentés de notes épicées. En bouche, il se montre ample et racé, avec des tanins arrondis et bien enrobés. L'ensemble offre une belle persistance, alliant élégance et finesse grâce à un équilibre harmonieux entre les tanins et le fruit.

Les meilleurs accords mets-vins

Ce Côtes du Rhône accompagne idéalement des plats de charcuterie, des viandes grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés. Sa structure et sa richesse aromatique en font un partenaire de choix pour des mets savoureux et généreux.

L'appellation Côtes du Rhône

L'appellation Côtes du Rhône, s'étendant sur les régions septentrionales et méridionales de la Vallée du Rhône, est réputée pour la diversité et la qualité de ses vins. Les sols variés et le climat méditerranéen offrent des conditions idéales pour la culture de cépages tels que la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, produisant des vins expressifs et équilibrés.

Le Domaine E. Guigal

Fondé en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, le Domaine E. Guigal est devenu une référence incontournable de la Vallée du Rhône. Marcel et Philippe Guigal perpétuent la tradition familiale en alliant savoir-faire et innovation. Le domaine est reconnu pour la qualité constante de ses vins, issus de vignobles prestigieux et d'une sélection rigoureuse des raisins.