- Biodynamie
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Domaine Marcel Deiss Burg 2015
42,00 €
TTC
Vin puissant et élégant avec un très bon potentiel de garde !
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Robe
Robe jaune pâle aux reflets verts
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez aux arômes floraux et fruitées avec l'ananas et le citron
Bouche
Bouche vive et très aromatique avec de la salinité
Cépages
Riesling, Sylvaner, Gewurztraminer
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fromages
Volaille
Issu de l'ancien vignoble seigneurial du château de Reichenberg, ce vin demi-sec est issu d'une complantation des 13 cépages alsaciens. Le terroir composé d'argiles permet de donner des vins puissants et structurés chaque année.
Le vin subit une fermentation lente avec des levures indigènes puis il est élevé sur lies pendants un an. Il est ensuite mis en bouteille.
Véritable référence au sein du vignoble alsacien, le Domaine Marcel Deiss très engagé, a obtenu la certification Ecocert depuis 2017 ainsi que la certification Demeter. Son but étant de replacer la Plante, le Sol et le Vigneron en équilibre entre-eux.
Ce vin blanc d'Alsace est parfait à déguster avec une salade d'algues.
5 Produits
- Région
- Alsace
- Châteaux & Domaines
- Marcel Deiss
- Appellation
- Alsace
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2015
- Cépages
- Riesling, Sylvaner, Gewurztraminer
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Poissons, Fromages, Volaille
Vins d'Alsace
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