Biodynamie

Domaine Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru 2010

120,00 €

TTC

Un vin d'un bel équilibre issu d'une complantation des treize cépages alsaciens !

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Notations et Critiques

Suckling : 93/100

Robe Robe or jaune éclatante

Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron

Nez Nez aux arômes fruités avec des notes d'agrumes et de miel

Bouche Bouche d'une grande intensité avec des notes d'agrumes confits et de miel. Très belle persistance

Cépages Pinot Gris, Sylvaner, Gewurztraminer, Riesling

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Desserts

Viandes blanches

Apéritifs

Description
Détails du produit

Ce vin liquoreux est issu des parcelles complantées du Domaine Marcel Deiss. Terroir d'exception et savoir-faire s'accordent pour faire de ce Grand Cru un vin d'exception aux arômes incroyablement complexes. L'Altenberg-de-Bergheim fait partie des 51 Grands Crus du vignoble Alsacien.

Le vin subit une fermentation lente avec des levures indigènes puis il est élevé sur lies pendants un an. Il est ensuite mis en bouteille.

Véritable référence au sein du vignoble alsacien, le Domaine Marcel Deiss très engagé, a obtenu la certification Ecocert depuis 2017 ainsi que la certification Demeter. Son but étant de replacer la Plante, le Sol et le Vigneron en équilibre entre-eux.

Ce vin blanc d'Alsace est parfait à déguster avec de la viande blanche.

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