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Domaine Boyer-Martenot Meursault "Les Tillets" 2019
52,00 €
TTC
Un Meursault "Les Tillets" qui de part sa situation et son altitude, n'est pas sans parenté gustative avec son voisin Puligny-Montrachet.
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Robe
Robe or blanc aux reflets bronze
Nez
Parfums de fleurs blanches, de fruits à noyaux avec des nuances briochées
Bouche
Bouche ferme et franche avec des arômes de beurre, de grillé. Finale épicée et vive
ACCORDS METS-VINS
Meursault "Les Tillets" est une parcelle accolée aux Meursault "Narvaux" et au village de Puligny-Montrachet, bénéficiant d'un sol de même qualité très calcaire.
"Tille ou Tillet" était une sorte de tilleul que l'on trouvait autour des vignes , très utilisé dans la médecine médiévale.
Parcelle exposé plein sud, cette terre est d'une grande noblesse aromatique et privilégie davantage la finesse que la puissance, typique des vins de Meursault.