Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011
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Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2011

78,00 €
TTC

Découvrez un des lieux-dits mythiques de l'appellation Corton du Domaine Louis Latour.

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Notations et Critiques

Wine Advocate : 91/100
Robe
Robe Robe rouge grenat
Appellation
Appellation Corton
Nez
Nez Arômes de cerise et de réglisse
Bouche
Bouche Bouche ronde et gourmante avec des notes de sous-bois et de fruits noirs
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Volaille
Volaille
Viandes blanches
Viandes blanches

Ce climat situé sur la colline de Corton, avec une parfaite exposition sud-est, est une ancienne carrière de pierres.
La cuverie "Corton Grancey", cuverie de la Maison Louis Latour est enchâssée dans ce terroir, en plein milieu de la parcelle. Ce terroir est composé d'argiles bruns et rouges donnant des vins intenses et gourmands.
Les vignes sont cultivées traditionnellement par le domaine, une taille plus franche que la moyenne est effectuée dans le but d'avoir une récolte plus tardive et d'assurer un bon niveau de maturité et une bonne richesse du raisin.

Ce vin rouge de Bourgogne est idéal à déguster avec un bœuf bourguignon.

5 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Louis Latour
Appellation
Corton
Niveau d'appellation
Grand Cru
Couleur
Vin rouge
Millésime
2011
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes rouges, Volaille, Viandes blanches
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Claude Jean S. publié le 13/11/2024 suite à une commande du 06/11/2024

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tres bon

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