Domaine de L'Écu "Germinus" 2018

24,90 €

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Un très beau Vin de France rouge, qui fait honneur à cette appellation "libre" !

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Robe Robe intense, violine

Appellation Vin de France

Nez Aromatique et complexe, sur les petits fruits rouges et noirs, la fraise, la griotte, l'orange sanguine, les épices…

Bouche Bouche fluide et imposante à la fois, avec une belle tension et une grande fraicheur

Cépages Malbec

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Viandes rouges

Viandes blanches

Volaille

Description
Détails du produit
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Cette cuvée "Germinus" fait partie de la gamme "Le Temps des Copains" du Domaine de l'Écu. Produit à base de malbec, du Château Les Croisilles à Cahors, il est éraflé à 50% seulement et subit une macération courte de 10 jours. Ce vin rouge est ensuite élevé en amphores de 150L et 600L pendant 9 mois, puis embouteillé sans collage ni filtration et sans soufre ajouté.

Région: Loire
Châteaux & Domaines: Domaine de l'Écu
Appellation: Vin de France
Couleur: Vin rouge
Millésime: 2018
Cépages: Malbec
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: VDF
Particularité: Bio
Accords mets-vins: Viandes rouges, Viandes blanches, Volaille

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