- Biodynamie
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Jean-Claude Lapalu "Alma Mater" 2020
39,00 €
TTC
Un parfait équilibre entre gourmandise et élégance
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Robe
Robe violine
Appellation
Vin de France
Nez
Aromatique, sur la cerise noire, la violette et des touches réglissées
Bouche
Ample, riche et soyeuse, joliment minérale
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Plats en sauce
Viandes rouges
La cuvée "Alma Mater" est vinifiée à 100% à base de gamay issu de la parcelle "Croix des Rameaux". Vinifiée dans des amphores en terre cuite, elle offre une belle minéralité et une grande finesse. Son nom signifie "Mère Nourricière" en latin.
30 Produits
- Région
- Beaujolais
- Châteaux & Domaines
- domaine Lapalu jean Claude
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Gamay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- VDF
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Plats en sauce, Viandes rouges
Jean-Claude Lapalu
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