• Biodynamie
Nicolas Joly Savennières Clos de la Coulée de Serrant 2020
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Nicolas Joly Savennières Clos de la Coulée de Serrant 2020

Un mythique vin blanc de Loire, monopole de Nicolas Joly

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Robe
Robe Belle robe jaune dorée, brillante
Appellation
Appellation Savennières
Nez
Nez Complexe et élégant, sur les arômes de fruits blancs, jaunes et agrumes
Bouche
Bouche Ample et profonde, très belle longueur, belle minéralité
Cépages
Cépages Chenin Blanc
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Fruits de mer
Fruits de mer
Viandes blanches
Viandes blanches

Les 7ha du Clos de la Coulée de Serrant appartiennent en monopole à Nicolas Joly. Cet immense vin blanc de Loire, dont la réputation n'est plus à faire, tire son originalité des vignes de chenin vendangées en surmaturité, en 4 à 5 passages. Élevé en barriques de 500l sans bois neuf, ce vin blanc est la véritable expression de son terroir.

Région
Loire
Châteaux & Domaines
Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Appellation
Savennières
Couleur
Vin blanc
Millésime
2020
Cépages
Chenin Blanc
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Biodynamie
Accords mets-vins
Volaille, Fruits de mer, Viandes blanches

Coulée de Serrant - Nicolas Joly

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