Laurent Ponsot Meursault 1er Cru Charmes "Cuvée de la Centaurée" 2017
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Laurent Ponsot Meursault 1er Cru Charmes "Cuvée de la Centaurée" 2017

150,00 €
TTC

Un vin concentré, avec un très beau potentiel de garde

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Robe
Robe Robe dorée
Appellation
Appellation Meursault
Nez
Nez Nez floral et fruité, sur l'acacia, la pomme verte, la noisette, légèrement grillé
Bouche
Bouche Bouche fine, délicate et ciselée et néanmoins complexe, avec une finale acidulée très fraiche
Service
Service Servir frais
Cépages
Cépages Chardonnay
Garde
Garde A déguster dès maintenant
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Fruits de mer
Poissons
Poissons
Viandes blanches
Viandes blanches

2017 marque le premier millésime de Laurent Ponsot après qu'il eut officiellement quitté le domaine familial à Morey St Denis. Cet anti-conformiste applique ici les mêmes principes qu'il défend depuis 2015 et son installation en solo à plein temps : vendanges tardives, éraflage et une totale aversion pour le bois neuf en cave !

5 Produits
Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Laurent Ponsot
Appellation
Meursault
Niveau d'appellation
Premier Cru
Couleur
Vin blanc
Millésime
2017
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Garde
A déguster dès maintenant
Service
Servir frais
Accords mets-vins
Fruits de mer, Poissons, Viandes blanches

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