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Domaine Cauhapé Jurançon "Ballet d'Octobre" 2019
Un incontournable du Domaine Cauhapé !
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Robe
Belle robe jaune or
Appellation
Jurançon
Nez
Nez franc et gourmand, sur les fruits exotiques, les agrumes et des notes de pain d'épice
Bouche
Attaque douce et fraiche, avec un beau fruit croquant
Cépages
Petit Manseng
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Desserts
Apéritifs
Fromages
Ce Jurançon moelleux est issu à 100% de Petit Manseng, vendangés à la main à la fin du mois d'Octobre. Les jus sont soigneusement sélectionnés après pressurage, afin de créer lors de l'assemblage, un vin équilibré avec beaucoup de fraîcheur. Un élevage de 8 mois permet ensuite d'affiner la structure.
- Région
- Sud-Ouest
- Châteaux & Domaines
- Domaine Cauhapé
- Appellation
- Jurançon
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Petit Manseng
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Moelleux
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Desserts, Apéritifs, Fromages
Vins du Sud-Ouest
Un incontournable du Domaine Cauhapé !