Château Palmer 2020

380,00 €

TTC

3ème Grand Cru Classé des Grands Crus Classés de 1855

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Notations et Critiques

RVF : 98-100/100

Bettane et Desseauve : 97-98/100

Robe Robe pourpre

Appellation Margaux

Nez Très floral, notes de cerise noire, de mûre, de cassis avec une trame exceptionnelle

Bouche Tannins structurés, frais avec une belle tension maitrisée

Service Service à la température de la pièce

Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Garde A déguster et à garder

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Viandes rouges

Volaille

Plats en sauce

Description
Détails du produit

Dans la foulée d'un 2018 hors normes et d'un 2019 d'une profonde élégance, le millésime 2020 de Château Palmer complète, avec race et volupté, une trilogie d'exception. Le Château Palmer est situé à Cantenac en Gironde, classé troisième Grand Cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 avec l'appellation Margaux. La superficie du vignoble est de 66 hectares. Thomas Duroux dirige le Château depuis 2004. Celui-ci fait appel à la biodynamie depuis en 2014, après des essais commencés en 2008, et est certifié depuis 2018. Ce vin rouge est issu d'un assemblage de merlot 48%, de cabernet sauvignon 48% et de petit verdot 4%. Le terroir est composé de croupes de grave garonnaises. L'élevage se fait en barriques de chêne pour gagner en structure et en qualité.

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