Carillon d'Angélus 2020

112,00 €

TTC

Second vin Château Angélus

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Notations et Critiques

Bettane et Desseauve : 93-94/100

Suckling : 94-95/100

Robe Robe couleur rubis foncé aux reflets brillants

Appellation Saint-Emilion

Nez Nez expressif avec des arômes de fruits rouges qui s'associent à des notes de noyaux de cerise, d'épices et de poivre

Bouche Bouche équilibrée, tannins suaves, veloutés avec une touche acidulée

Cépages Cabernet Franc, Merlot

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Viandes blanches

Plats en sauce

Viandes rouges

Description
Détails du produit

Le Carillon d'Angélus est le second vin du Château Angélus, propriété emblématique de Bordeaux appartenant à la célèbre famille de Boüard depuis 1782. Carillon d'Angélus est né avec le millésime 1987. Il est classé Saint-Emilion Grand Cru. Ce vin provient d'un vignoble de 18 hectares dont les parcelles sont réparties sur 3 types de sols : une partie d'argiles froides et tardives, une partie d'argiles sablo-calcaires plus chaudes et une dernière sur des sols plus drainants et plus précoces. Ce vin rouge est un assemblage de 90% de Merlot et de 10% de Cabernet Franc.

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