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Domaine Pierre Girardin Bourgogne Chardonnay "Eclat de Calcaire" 2019
Un grand Chardonnay au style unique
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Robe
Or clair
Appellation
Bourgogne
Nez
Frais, fruits à chair blanche, notes minérales, cailloux, pierre à fusil
Bouche
Vive, fraîche, ample, parfait équilibre entre acidité et onctuosité
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Apéritifs
Fromages
Pierre-Vincent Girardin exploite 4,5 hectares de vignes avec le plus grand soin. Cette cuvée Bourgogne Chardonnay "Eclat de Calcaire" est issu des communes de Volnay et Meursault. Sublimé par une très belle fraîcheur, le nez exhale des arômes de fruits à chair blanche puis des notes de pierre à fusil et de cailloux. L'attaque en bouche est vive. Le vin présente une belle amplitude, l'équilibre entre l'acidité et l'onctuosité est parfaitement maîtrisé.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Pierre-Vincent Girardin
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Apéritifs, Fromages
Domaine Pierre Girardin
Un grand Chardonnay au style unique